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明日は夏至です。

上海は朝からうだるような暑さです。

週末は旦那さまがパソコンを独占するので、早めに記事を書かなければ(←誰も強制していないのに

明日は夏至です。ご存知の通り、1年で一番日が長くなります。陽極まれば陰に転ずるということで、明日を境に暑い日が続く中にも、陰が少しずつ増えてきます。

この時期は、伸びやかに、楽しい心持で過ごすことが大事です。暑いからだらだらしたり、イライラしがちですが、努めて何か楽しいことを探しましょう

汗をかきやすいこの時期は、酸味のあるものをとりましょう。また、暑いからといって、冷たいものの取りすぎには注意が必要です。こちらでは、緑豆湯や梅小豆湯、スイカなど、清熱効果のあるものもあまり冷やさないで食べるようです。

あとこの時期怖いのは食中毒ですね。冷蔵庫を過信しないで、作ったものはなるべくその日のうちに食べましょう。

この時期お勧めの料理は、涼拌といって、野菜をさっとゆで、葱やしょうが、ニンニクなどの薬味とごま油、塩、好みでお醤油で味をつけるおひたしがお勧めです。

そのほか、やはり冬瓜をスープにしたり、白粥にとうもろこしの粉を加えたものなどもお勧めです。うちは毎日とうもろこしとはと麦を入れたご飯を炊いています。

話は変わって、来週から推拿と鍼灸の実習が始まります。特に来週は按摩師の試験前の授業も重なって、朝から晩まで学校にいる予定です。そのため、ブログはちょっとお休みします。

コメントのお返事

パロタン様。誕生日おめでとうございます。実は、私も6月18日が誕生日だったのです(30代最後の歳になりました)。なんだかご縁がありそうですね。

こちらこそ、なんだかお返事を催促しているみたいで、すみません。慢慢来で行きましょう。

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二十四節気」カテゴリの記事

コメント

こんばんは。

なんと、誕生日1日違いなのですね。
おめでとうございます
四捨五入したら同い年(うんうん、こういうこという人、周りにいませんか

今日は久しぶりに学会に来ているのですが、やっぱり中医の発表は少ないです。
でも、これからは私も少しずつ発表していこうと思っています。

なにげに自分のコメントを読み返してみると、マー君さんの日記をちゃんと読んでなくて、ピンぼけなことを言っていますが、大目に見てやってください


投稿: パロタン | 2009年6月20日 (土) 23時22分

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